Para respondermos essa pergunta, primeiro, precisamos saber quem é Paul Berg, também conhecido como pai da Biotecnologia. Paul Berg nascido em 30 de junho de 1926, é um bioquímico e foi o responsável pelo desenvolvimentos tecnologias de DNA recombinante, feito que o ganhou um Nobel de Química em 1980. Mas afinal, o que são as tecnologias de DNA recombinante e por que elas são tão importantes na vida do profissional em Biotecnologia? Essa tecnologia nos permite ter o controle e alterar o DNA de organismos, também conhecida como engenharia genética, uma parte essencial do trabalho de muitos profissionais da área e por isso, Paul Berg, o pioneiro nesse tipo de técnica tornou-se um marco para a existência da Biotecnologia Moderna, concedendo ao seu aniversário a importante data do Dia do Biotecnologista.